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今天就给大家盘一盘北京十大特色美食。 北京烤鸭：北京烤鸭是北京最有名的美食之一。它的历史可以追溯到明朝，以其酥脆的皮和嫩滑的肉闻名。制作方法独特，经过长时间的烘烤，使得鸭皮金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁。最好…