前段时间《国家地理》杂志新晋评选出:2025年全球25个最佳旅行目的地,作为日本乃至东亚唯一上榜的地方——金泽,着实火了一把。
比起东京阪的繁华,金泽的低调更抚人心。这里没有浓重的商业气息和大都市里人山人海的喧嚣,更多的是丰厚的文化积淀。
作为江户时代前田家族的大本营,金泽一度是日本的财富和文化中心。这里遗留下大量江户历史古迹,日本三名园之一的兼六园;町屋林立的东茶屋街;巍峨的金泽城;气派的长町武家,文风武韵兼具,被冠有“北陆小京都”之称。
金泽还是座被艺术包围的小城,传统工艺如加贺友禅和服,九谷烧陶瓷器,金泽漆器在这方沃土源远流长,以“二十一世纪美术馆”为代表的新潮艺术在这片土地遍地生花。
近江町市场
每到一个城市,最喜欢逛的就是当地市场!没有网红店的徒有虚名,这里物美价廉,藏着本地人秘而不宣的饮食店。
近江町市场有着300多年的历史,从江户时代就是石川县的顶级海鲜市场。
踏进近江町市场的那一刻,一个接一个的海鲜铺,熙熙攘攘的人群,浓郁的生活气息充斥着每一个角落,这感觉瞬间对味儿了。




近江町市场距离金泽站不远,大概10分钟的路程就能看到市场的正门,左右两侧摊头凌乱摆开,从大餐到小吃,海鲜都是主角。
特别是在11月前后,许多店家会摆满产于日本海的螃蟹、鰤鱼、甜虾等等…四面八方传来的吆喝声,琳琅满目的鲜货,和穿梭在热闹的市场中的金泽居民,瞬间就冲淡了落地后的异乡感。
“吃”这件事儿,永远是旅行者与一座城市快速拉近距离的最佳方式。
一份连碗都装不下的爆料海鲜丼!爆量的鲑鱼卵,满到看不见米饭的海胆,晶莹鲜明的生鱼片,让人欲罢不能。
东茶屋街
所谓茶屋,是江户时代艺妓们表演舞蹈、弹奏三味线、太鼓的宴会场所,当时即使是达官显贵,也必须有熟客引荐才得造访。
茶屋聚集的地方便是茶屋街,除了京都祗园以外,号称「小京都」的金泽也保留了自江户时代流传下来的三大茶屋街:东茶屋街、西茶屋街、主计町茶屋街,其中又属东茶屋区最富有盛名。
穿过浅野川大桥顺着人潮就到了茶屋街的入口,入眼的石板小路和两旁成排的格栅小屋,满溢古老风情。




非常适合租一套和服在这里漫步,街道上日式点心店、传统工艺品店、咖啡店鳞次栉比,一瞬间时光似乎与几百年前重叠。
在这一二等富贵风流之地,是否也有哪位雅士在漫无目地的闲逛。
但这条街上还有很多间“茶屋”,可以有机会在参观艺妓工作的大宅的同时,顺便在昔日贵族才能有机会消费的优雅茶室喝茶吃和果子。
平平无奇的入口,只有推门进到里面,方能感受到在其中的奢华与风雅。
另外很多人不知道的是,金泽还是名副其实的“黄金之乡”。这里的金箔工艺堪称一绝,一张金箔厚度仅为万分之一厘米,薄如蝉翼的金箔甚至能做到透光,金泽箔品质之高堪称“国宝级”、所以在金泽你可以看到关于金箔的一切,甚至——金箔冰淇淋。
兼六园
金泽城一过桥,就是著名的兼六园
兼六园在庭园作品中的名气无需赘述,是日本相当具有代表性的池泉回游式庭园之一,与水户·偕乐园、冈山·后乐园共同被誉为“日本三名园”。
要说“兼六园”这个名字的来源,和中国还有些渊源,其取自北宋才女李清照之父李格非的《洛阳名园记》。




兼六园因酷似湖园的意境,兼具六胜,在文政5年奥州白河藩主松平定信命名该园为“兼六园”。
它位于金泽城市的中心附近,面积11.4万平方米,盛夏时节漫步园中,小桥流水,柳树成荫,一步一景,突然就懂了古人游园的雅趣。
不过见识过了苏州园林的气派与精妙,许多来过“兼六园”的朋友,会颇有些微辞,精彩却不出彩,是大家对它的评价。
大雪过后的“兼六园”褪去了平日里喧嚣,绵绵白雪装点着整个园子,琼枝玉叶,浩然一色……湖面好似一面镜子,映照出园林的静谧与美丽,有种让人忘却尘世喧嚣的诗意。
日本必备
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金泽城公园
金泽城是金泽重要历史地标,从战国时代至江户时代大约300年曾是加贺藩主前田氏的居城。它的鼎盛时期有本丸,二丸,三丸,但是因为数次天灾,几乎烧毁了大部分城池,而最具权利象征的天守,自从庆长年间的大火烧毁后,便再没有重建,现在以门为象征,残留著建筑物当时的迹象。




走进金泽城,仿佛步入时光隧道,古朴庄严的气息扑面而来,迈出的每一步,都能将你卷入历史长河。白色铅瓦在阳光下折射出温润的光泽,见证着这座城市的风云变化。




另外金沢城还有著「石垣博物馆」的外号,除了可以看到于不同时代筑造、积法各异的石垣,甚至可以找到在其他城郭所不能见的独特积法,不负其盛名。
城内的庭园亦是金泽城的一大亮点,里面种植着400多棵樱花树,3~4月满城落英缤纷,看烂漫掩映于古城墙之间,又是赏不尽的雅韵。
金泽21世纪美术馆
一直觉得金泽是座充满“矛盾”魅力的城市,它既拥有江户时代那份悠久的时光韵味,又有着现代艺术前卫气息,每一次造访,都会留下深刻的印象。
21世纪美术馆坐落在日本三大名园「兼六园」旁,作为一个来无数次都逛不腻的地方,只看建筑本身就让人无限遐想…




脱离了传统美术馆“白盒子”式的严肃,美术馆主体外围全部由玻璃建成,加上室内以白色为主的配色,宛如一座漂浮着的天空飞船。
馆内收藏了大量的当代艺术作品,包括绘画、雕塑、摄影等多种形式,除了一些永久馆藏之外,还会不定期举办一些特展。在这里可以感受到全球不同文化背景下艺术家们对当下社会、人类命运等议题所做出的深刻探索和表达。
逛美术馆的魅力似乎就在于此,即使是一个附庸风雅的俗人,也能在一刻感受到作品传递的力量。而让金泽21世纪美术馆真正火爆的是馆内修建的一座地下泳池,如今已经成为金泽的网红打卡地。
长町武家宅邸
金泽市南边的长町武家屋敷迹原为城内武士的住所,保有大量的原始建筑、街道和特色。
狭窄的石板路如迷宫般蜿蜒曲折,黄色土墙包围中的宏伟的屋敷,只有地位崇高的武士才能搭建的“长屋门”也完成了复原,一砖一瓦间,可以一窥当时武士的屋敷生活风貌。




野村家是长町中唯一对外公开的武家宅邸。江户时代的武士地位很高,野村家又是当时长町里俸禄最高的一位,其屋敷自然奢华。无论房屋的建筑还是庭院的设计都非常考究和气派。
高大而稳重的木质结构,画着山水画的隔扇和由侧柏建成的天花板、每一处细节都彰显着财富与地位。不单是屋敷,庭院也极具观赏价值。
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