纵观安缦创始人Adrian Zecha故乡——印尼的地图,你会发现安缦早已在这片星罗棋布的“千岛之国”上替你总结好了最好的度假方式——从乌布山谷的Amandari,到三层泳池俯瞰印度洋的Amankila;从婆罗浮屠守望者Amanjiwo,到野奢派的天堂Amanwana,再到融合现代与古典、隐匿于努沙杜瓦的Aman Villas at Nusa Dua。五间风格迥异的印尼安缦酒店,每一处都自成世界。
Amandari
酒店亮点:
乌布酒店开山之作
以传统巴厘村落为原型,犹如一座座私密庭院
宁静水疗与养生设施
地道美味与浓烈文化氛围
Amandari是安缦品牌仅次于普吉岛Amanpuri之后的第二间作品,也是安缦在巴厘岛的开山之作。在此之前,还没有其他酒店将乌布视为度假酒店适宜“生长”的地带。而1988年,正在故里为全球第二间安缦选址的Adrian Zecha一眼相中了这片河流蜿蜒而过、梯田葱翠、仙气缭绕的山谷。
Amandari意为“平和的灵魂”,坐落于翠绿的乌布山区,把宁静的爱咏河与繁茂的绿色稻田尽收眼底。足不出户就能坐拥整个乌布山谷,望着满山满谷的绿,尽情放肆地呼吸吧。




在澳大利亚建筑师Peter Muller眼里,“文化”比“样式”更影响建筑的精髓。于是Amandari摒弃了华丽雍容的广厦官邸,把真正自然的生活方式融入设计之中。
石块阶梯引领着山谷中的河流,隐藏在草丛中的小径穿越数个田地,接连到邻近的村庄,很难分别出度假村与周边村庄的不同。只是它更精致,更细腻,宛如一首田园诗般,散发出幽静的世外桃花源气息。
29间典雅的独栋套房散落在翠绿的山谷中,热带园林景观的庭院穿插其间,浓绿的植被和慵懒的阳光相拥,交织出别样娴静的画面。每个房间都采用浅色线条装饰,淡雅而低调,私人凉亭、手工细编的茅草屋顶、豪华四柱大床,组成一片格外宁静的个人空间。
Amandari掀起了顶级酒店争相进驻乌布的风潮,20多年过去了,这股风潮仍无停歇之势。那些后起之秀大多承袭着Peter Muller当年的营造哲思,但Amandari的风度和地位却从未被撼动。
Amankila
酒店亮点:
山海之间的安缦式美学
三层无边泳池,俯瞰印度洋
丛林山坡上茅草高脚套房
独享私密原始沙滩
阳光、海滩、庙宇,是人们对于巴厘岛一贯的印象。不过,位于众神守护的天堂之岛Manggis上,保有原始色彩的Amankila可能会完全打破这一既定印象。
Amankila直译意为“宁静之山”,相比Amandari所在的”兵家必争之地”乌布,位于东部曼吉斯的Amankila可能更符合安缦谜的猎奇心理。远离喧嚣的游客集中区域,以神圣的阿贡火山为背景,面朝壮阔的大海——Amankila的选址可谓安缦教科书式的。
这里共有35间独立套房,由知名建筑师Edward Tuttle操刀设计,选择的是传统巴厘岛的建筑风格。一片片原始的茅草屋顶组成的建筑群隐于树冠层中,入驻其中就像生活在遗世独立的无人小岛。




经得起岁月考验的风格才算真经典,Amankila的设计风格正是如此,原木白墙与巴厘岛风情的结合格外耐看,多年过后也丝毫不显过时,是名副其实的经典款。
套房坐落在青翠山坡的制高点上,可将海景一览无遗。此外,套房设有专属的室外露台和凉亭,除了可以在这休息片刻、欣赏美景之外,也可以选择在露天凉亭、海边沙滩用餐。
Amankila所在的地区拥有不输乌布的梯田和媲美乌鲁瓦图的悬崖,而其“颜值担当”三层无边泳池亦是为了呼应这片层次分明的自然景观和大海的湛蓝色泽。傍晚在泳池边欣赏太阳落山,被夕阳染色的云彩倒影在平滑如镜的泳池水面上,美妙如画。
主餐厅就建在泳池的旁边,象征吉祥的泰国象雕塑在入口处活泼地站立着,纯正的印尼美食保证让你流连忘返。当然,如果想要绝对的安静和私密,客房内也提供24小时的餐饮服务。
Amankila隐蔽的海滩是体验浪漫用餐的绝佳场所。如遇上需要浪漫晚宴的纪念日,整个海滩都将鲜花和蜡烛铺满沙滩,一个私人厨师和服务员将满足全程侍候,满足所有需要。
传统的巴厘岛式按摩和美容服务都可以在私人套间、按摩庭院和隐藏在椰林深处的按摩台上完成,水疗产品采用巴厘岛当地的植物和草药。
Amankila所在的地区有不少值得探索的人文古迹,如LuhurLempuyang寺庙、Besakih寺庙、Karangasem Klungkung皇家宫殿和大大小小的村庄。距离海滩5分钟路程的Amankila海滩俱乐部提供各种水上活动如冲浪、皮划艇、潜水等。
印度尼西亚必备
住宿:
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到达方式:
Traveloka
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出行方式: Gojek(App store/Play store)
App store
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Play store
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活动:
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Go-Tix by Gojek
美食体验:
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Amanjiwo
酒店亮点:
千年婆罗浮屠的守望者
建筑设计语言与爪哇文化融合
优秀的泳池与水疗体验
地道文化与活动选择
位于爪哇岛中部的Amanjiwo与印尼最重要的古迹世界文化遗产婆罗浮屠咫尺之遥。当车驶入酒店的地界后,你会体会到安缦之父Adrian Zecha选址的精妙:酒店和婆罗浮屠如同彼此的镜像,两者以对望姿态分处两座相对山野的齐高处,沿同一条中轴线修筑。
建筑群以排山倒海之势在宁静的村落中孕育,透过如梦似幻的建筑形式暗喻“建筑是凝固的音乐”。主楼造型致敬传统爪哇式大钟;36栋别墅如孔雀开屏般现身山谷间,和有致排布的梯田无缝交融。




每间别墅都由刚高过视线高度的墙体围拢,一律不设大门,由此表达私密的最高境界绝非靠遮遮掩掩,而在卸下心灵负担和各种纷扰;休憩亭、泳池、睡床、浴室、露天浴室都沿一条中轴线排布,极尽仪式感。
室内以纯正的安缦美学理念呈现——刷满清漆的原木、蜜色大理石、宗教主题的艺术品和音乐……穿插其中,你不会觉得自己身处酒店,而是置身Adrian Zecha的私邸。
尽管每间别墅都美若天宫,但安缦痴们依旧会择一日早起,带着不舍和兴奋前往婆罗浮屠,独享安缦住客才有权享用的日出之旅。
如果说房间像是宫殿,那么餐厅就像神堂了。Amanjiwo的餐厅石柱环绕,将稻田景色、婆罗浮屠及巍峨的火山景致尽收眼底。餐厅还拥有自己的印尼传统乐团,每到晚餐即为来宾们奉上精彩传统表演。
热带丛林、异域文化加上有些漫长的到达路程,一趟复古的火车之旅再适合不过。于是安缦与印尼豪华铁路公司合作,推出了一场穿越爪哇岛的复古奢华火车旅程——A journey through Java with Aman,让“舟车劳顿”变身一场精彩的安缦预体验。
Amanwana
酒店亮点:
一岛一酒店体验
奢华野奢风格帐篷客房
野生动物与潜水天堂
丛林与瀑布探险
印尼的莫忧岛(Moyo Island)从1976年就被印尼政府指定为自然保护区。小岛上人迹罕至,所以动物成为了这里的主人,从鹿、爪哇野牛到野猪、短尾猿、海鹰等一应俱全。
由于自然环境被保护得很好,所以整座岛屿便以海洋自然公园和莫忧岛狩猎园而闻名,公园内有野猪和濒危的鸟类物种,如小葵花凤头鹦鹉和松巴哇鹦鹉。
岛屿不仅有这些扬名海外的公园,还有美丽的瀑布,如马塔吉途瀑布,除此之外,碧波粼粼、清澈见底的海水也极适合潜水和浮潜。丹绒的白沙滩和艾马尼斯海滩华丽平缓的白色沙滩,碧绿的还水,温和的暖流都一定给你留下深刻的印象。




所谓安缦中屈指可数的野奢系酒店,坐落于莫忧岛上的Amanwana是一个与自然无缝融合的小世界,没有任何墙或者栅栏阻隔,两排白色的帐篷和主体餐厅等屈指可数的建筑隐藏在茂密的原生大树之中,独一无二的它让比尔·盖茨也心甘情愿成为安缦痴。
作为岛上唯一一座度假村,安缦在承建Amanwana之初可是费了九牛二虎之力。不仅承诺度假村设施全部都将是简单朴实的临时建筑设置,全可以流动、随时拆走,以尽量减低对环境的冲击;还承诺全力投入岛上的生态保育和复育工作。在经历多年的游说沟通后,这才终于取得建酒店的许可。
酒店客房主要分为Jungle Tent丛林帐房和Ocean Tent海洋帐房。丛林帐房四周有坚固围墙,配有一个珊瑚石质露台,每一间都设有柔性防水屋顶及独立的市内帆布质空间。
在帐房内部,配有空调及明亮窗户、印度尼西亚当地手工艺品、超大卧床、书桌及一间洗手间。整个账房铺设有硬质木地板。
海洋帐房正如其名,靠近海洋,沿着沙中路径,可通往海滩。每一间帐房都设有柔性防水屋顶及独立的帆布质室内空间,配有明亮窗户、一个起居室、超大卧床、书桌及一间大洗手间。
客房面积为统一的58㎡,设计师Jean-Michel Gathy刻意回避了现代物件的大量植入,落地窗将穿过丛林的光线倒映在每位住客眼前,你可以靠在窗边的床榻欣赏落日美景,或者同真正的岛主们(猴子等小型动物)互动。
莫忧岛本身为印尼重点国家自然保护区,岛屿动物和鸟类品种极其丰富,从鹿和爪哇野牛到野猪、短尾猿、海鹰和鱼鹰,一应俱全。作为岛上唯一度假村,Amanwana可以给你终极私密体验——体验一把岛主的感觉。
Aman Villas at Nusa Dua
酒店亮点:
全别墅热带花园私享体验
地理位置便利,距机场仅30分钟
私厨定制,用餐自由度高
宽阔泳池,奢华养生环境
从巴厘岛登巴萨国际机场乘车出发,仅半小时即可抵达印尼的门户之地——努沙杜瓦。这里是深度探索巴厘岛之前休息整装的驿站;也可轻松前往热闹繁华的萨努尔、金巴兰、水明漾海滩区。就在顶级酒店林立的努沙杜瓦地区,安缦却依然找到了海滩中最秀美迷人的地段之一,建起了远离嘈杂喧闹的Aman Villas at Nusa Dua。




度假村由安缦御用设计师之一Kerry Hill操刀,这位殿堂级的设计师擅长运用光影,总能在大自然中打造出神级作品。这家安缦亦不例外,古朴净素的建筑融合古印度诗篇的元素,将宗教与自然完美呈现。
整个建筑依小丘而建,壮丽的石筑主建筑置于山势之上,一栋栋私密的别墅散落在主楼两侧,棕榈婆娑,鸟语繁花,每栋别墅皆与自然美景相伴相惜。
别墅主体为双层复式结构,配设开放式起居区与两间卧室。走出庭院,碧海金沙、遥远的天际线、乌鲁瓦图神庙、幽静的花园皆近在眼前,在隐逸中尽显惬意与安宁。
酒吧独享高处视野,日落时分色调瞬息而变的斑斓天际蔚为壮观;水疗中心按摩植根传统巴厘岛疗法,重在促进循环、放松身心。当地称为“urut”的深度指压按摩手法结合一般指压与掌压,从头到脚,辅以纯天然有机产品助你全面激活并放松全身。
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