澳门必吃美食指南:在烟火气中感受中西交融

澳门这座城市就像一个巨大的美食宝库既有传统中式风味,又融合了葡式风情每一口都能让你感受到东西方文化的奇妙碰撞。今天给大家带来一份超详细的澳门美食攻略。

甜品篇

杏香园雪糕甜品屋(清平店)

招牌推荐:蛋白杏仁茶、竹笙椰汁龙眼马蹄沙、莲子银杏核桃糊

特色:这家店可是澳门甜品界的元老,有着几十年的历史。蛋白杏仁茶口感细腻,杏仁味浓郁,喝上一口,仿佛能感受到满满的养生气息。竹笙椰汁龙眼马蹄沙则超级清爽,椰汁的香甜与龙眼、马蹄的清甜完美融合,每一勺都充满了惊喜。莲子银杏核桃糊更是一绝,香浓的糊糊里,莲子软糯、银杏粉嫩、核桃香脆,营养又美味。

价格:人均30 – 50MOP
地址:澳门半岛清平直街13号地下

澳门抹茶

招牌推荐:抹茶冰淇淋、抹茶冰淇淋拿铁

特色:抹茶冰淇淋口感丝滑,奶香浓郁,入口即化,仿佛在舌尖上跳起了轻盈的舞蹈。抹茶冰淇淋拿铁则是抹茶与咖啡的完美结合,抹茶的清新苦涩与咖啡的醇厚香浓相互交织,形成了一种独特的口感,让人回味无穷。

价格:人均40-70MOP
地址:澳门特别行政区花王堂区澳门福华巷10号成业大厦地下A座

小吃篇

筱琳牛杂

招牌推荐:牛三宝(牛肚、牛肠、牛筋)

特色:这家牛杂店藏在维景酒店附近的小巷子里,虽然位置有点隐蔽,但味道绝对是一绝。牛杂煮得软烂入味,每一口都能感受到牛杂的鲜香与卤汁的浓郁。牛肚有嚼劲,牛肠软糯,牛筋Q弹,再搭配上店家特制的酱料,简直是人间美味。吃牛杂的时候,还可以点上一份糖水,解腻又美味。

价格:人均30 – 50MOP
地址:澳门特别行政区大堂区新口岸北京街海冠中心159号地下T铺

马交大排档

招牌推荐:杏仁猪肺汤、啫啫火腩風鳝煲

特色:马交大排档是澳门当地人常去的宝藏餐厅,充满了浓浓的市井气息。杏仁猪肺汤是店里的招牌之一,猪肺处理得非常干净,汤头浓郁鲜美,杏仁的香气融入其中,具有很好的滋补功效。啫啫火腩風鳝煲更是让人垂涎欲滴,火腩肥而不腻,風鳝肉质鲜嫩,在啫啫煲的高温下,食材的香味被充分激发出来,香气四溢。

价格:人均50 – 80MOP
地址:澳门特别行政区花王堂区罗神父街5-17号泉亨花园地下A、E

餐厅篇

金福龙葡式牛扒茶餐厅

招牌推荐:焗扒饭、葡国鸡、木糠布甸

特色:这家餐厅将葡式美食与中式茶餐厅文化完美融合,是一家充满特色的餐厅。焗扒饭是必点菜品之一,金黄色的芝士层覆盖在鲜嫩的鸡肉和米饭上,被拉出来长长的丝,一口下去,芝士的香浓与鸡肉的鲜美在口中交织,让人欲罢不能。葡国鸡也是经典葡式美食,鸡肉鲜嫩多汁,搭配上浓郁的咖喱酱汁和土豆,味道十分独特。饭后还可以来一份木糠布甸,冰冰凉凉的口感,细腻的布甸搭配上香脆的木糠碎,为这顿美食画上一个完美的句号。

价格:人均80 – 120MOP
地址:澳门特别行政区大堂区吉庆巷26号

番茄屋美食

招牌推荐:葡国焗饭、木糠布甸、马介休球

特色:番茄屋美食是一家性价比超高的葡国菜餐厅,深受游客和当地人的喜爱。葡国焗饭是店里的招牌,米饭颗粒分明,吸收了浓郁的酱汁和芝士的香味,上面铺满了各种海鲜和肉类,一口下去,满满的幸福感。木糠布甸同样不容错过,口感细腻,味道香甜。马介休球则是用腌制过的鳕鱼制作而成,外酥里嫩,带有淡淡的咸香,是葡国菜中的经典小吃。

价格:人均60 – 100MOP
地址:澳门特别行政区大堂区连安后巷6号

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