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今天要带你们解锁日本美食的隐藏彩蛋！你知道为什么日本人从土用丑日为什么非要吃鳗鱼？为什么章鱼烧要烫到跳脚才好吃？如果你也对日本美食感兴趣，那就快跟着我，一起发现美味背后的奇妙故事吧～ 寿司（すし） 寿…
京都一直是日本的皇室所在地。所以无论是京都的怀石料理 、汤叶料理，还是人间烟火气的平民料理，都可以代表整个日本的顶尖水平。来京都若没把这些舌尖上的风雅尝遍，才算真正白来！实地探访了20家人气餐厅，用最…
说到日本料理是不是很多人脑海中浮现出来的都是传统的“和食”，一小碟一小份，看着都吃不饱的那种？ 怀石料理的确是日本传统料理的精髓，体现的更多是内涵，是一种日本饮食文化的缩影。但是，在日本大街小巷里生活…