2025香港吃货清单:必吃美味+隐藏宝藏小店,绝对不能错过!

去香港旅游就是要到处逛逛吃吃啊!一个超适合city walk的城市,一个大街小巷都是美食的城市。去香港当然要吃正宗的香港本地美食,接下来,就为大家呈上一份精心整理的香港美食清单

烧腊:醇厚肉香,港味经典

在香港,烧腊是不容错过的美食。
镛记酒家堪称香港烧腊界的 “王者”,自 1942 年创立,其招牌烧鸭凭借皮脆肉嫩、油脂丰富的绝佳口感,征服了无数食客。除了烧鸭,店里的蜜汁叉烧和脆皮烧肉也都是必点佳肴,每一口都满是浓郁肉香。

酒家位于中环威灵顿街 32 – 40 号,营业时间是 11:00 – 22:30 

曾荣获米其林一星的甘牌烧鹅同样名声在外,招牌烧鹅皮脆多汁,让人回味无穷。这里的蜜汁叉烧、脆皮烧肉同样口碑极佳,烧鹅饭搭配冻柠茶,堪称经典组合。

店铺在湾仔轩尼诗道 226 号,营业时间为 11:00 – 21:30

港式点心:传统与美味的交织

想要体验老香港的韵味,一定要去莲香楼
这家老字号茶楼是传统推车点心文化的代表,坐在木制桌椅上,看着服务员推着点心车穿梭其中,随手点上烧卖、虾饺、叉烧包,老香港的味道便在舌尖弥漫开来。

莲香楼位于中环威灵顿街 160 号,营业时间为 6:00 – 16:00 和 18:00 – 22:00 

添好运则有着 “全世界最便宜的米其林一星餐厅” 的美誉,其酥皮焗叉烧包必点!外皮带着菠萝包的酥脆,内馅是满满的蜜汁叉烧,咬一口,肉香四溢,让人忍不住吃上三颗。

它位于深水埗福荣街 9 – 11 号,平日 10:00 – 22:00 营业,假日 9:00 – 22:00 营业

云吞面:鲜香味美,港味精髓

麦奀云吞面世家的云吞面,完美诠释了一碗好面的标准。云吞皮薄馅满,面条爽滑,搭配鲜美的鱼骨汤,每一口都是地道的香港风味。

店铺位于中环威灵顿街 77 号,营业时间是 11:00 – 21:00

煲仔饭:锅巴香脆,米饭飘香

尝囍煲仔小菜的煲仔饭,用火山石炉慢煮,米饭粒粒分明,吸饱了酱汁的香气,锅巴更是一绝。掀开锅盖,香气扑鼻,令人垂涎欲滴。这家店在坚尼地城北街 25 号,24 小时营业,随时满足你的味蕾

港式奶茶:丝滑醇厚,茶香悠长

作为港式奶茶的始祖,兰芳园的丝袜奶茶口感丝滑,茶味浓郁,奶香醇厚,搭配猪扒包堪称绝配。

店铺位于中环结志街 2 号,营业时间是 7:30 – 18:00(周日休息)

隐匿在湾仔巷弄里的我杯茶,是一家宝藏小店。这里的奶茶由冠军茶师调配,香浓顺滑,茶香与奶香完美融合。搭配黯然销魂饭或沙嗲牛肉蛋治,让人幸福感爆棚。

店铺在湾仔春园街 6 号,营业时间为 7:00 – 19:00

蛋挞:酥脆外皮,嫩滑内馅

泰昌饼家的酥皮蛋挞是香港蛋挞界的传奇,外皮酥脆,内馅香甜嫩滑,满满的奶香和蛋香,是完美的甜点之选。

店铺位于中环摆花街 35 号,营业时间是 8:00 – 21:00

Hashtag B 是今年备受关注的面包店,它家的蛋挞外皮层层酥脆,塔皮呈花朵型,充满焦糖香气,内馅软滑绵密。除了经典焦糖口味,还会定期推出开心果等特别风味。

店铺在铜锣湾利园山道 73 号宝荣大厦地下 F 号铺,营业时间为 7:30 – 21:00

菠萝油:甜咸交织,口感丰富

说起菠萝油,香港吃货们首推金华冰厅。这家位于旺角弼街 45 – 47 号的茶餐厅,其菠萝油金黄酥脆的外皮搭配绵密的黄油,甜香与咸香在口中交织,再配上一杯港式奶茶,浓郁顺滑,堪称无敌组合。

营业时间是 6:30 – 21:00

鱼蛋粉:酸甜浓郁,弹牙爽口

中环砵甸乍街的胜香园,是一家有着 60 多年历史的老字号。这里的番茄汤底鱼蛋粉独具风味,浓郁的番茄汤底酸甜适中,弹牙的鱼蛋搭配爽滑米粉,每一口都充满番茄香气。

店铺位于中环美轮街 2 号,营业时间为 8:00 – 15:30(周日公休)

鸡蛋仔:外皮酥脆,内里 Q 弹

妈咪鸡蛋仔在香港鸡蛋仔界颇有名气,新鲜出炉的鸡蛋仔外皮金黄酥脆,内里松软 Q 弹,蛋香浓郁。除了经典原味,还有巧克力、抹茶、芝士等创新口味。

店铺位于铜锣湾希云街 1 – 5 号礼信大厦(港铁铜锣湾站 F1 出口),营业时间是 12:00 – 20:45

牛腩面:暖心暖胃,匠心之作

华姐清汤腩的清汤牛坑腩,牛腩入味,汤底清香,尽显匠心。别忘了尝尝店里的菜肉云吞和卤汁萝卜,同样令人回味无穷。

店铺位于铜锣湾电气道 13 号,营业时间是 11:00 – 22:45

香港的这些美食,是这座城市美食文化的生动体现。来香港,一定要尝遍这些经典美味,才能真正领略这座城市的魅力!

在计划您的香港之行时,有一些不可或缺的资源和应用程序可以帮助您充分体验这座城市的魅力。对于住宿预订,您可以选择在 Booking.comAgodaHotels.com Expedia或 Trip.com 上搜索最适合您需求的酒店或住宿场所。而到达香港的方式可以通过携程旅行SkyscannerExpedia香港航空公司官网Agoda等平台来规划您的行程和订票。在香港,出行方式丰富多样,您可以使用 Uber、香港的士(HKTaxi)应用程序KMB(九巴)应用程序MTR Mobile(港铁)应用程序来便捷地移动。对于丰富多彩的活动,Klook 是一个不错的选择。而想要探索香港的美食文化,您可以使用 OpenRiceChope 或 DiningCity 来发现并预订香港的各种美食体验,确保您品尝到最地道、最美味的餐饮选择。利用这些资源和应用程序,让您的香港之行更加便捷、丰富和难忘。

相关文章

发表回复

您的邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注