抹茶虽苦，却苦中带甜，
像极了生活，世间烦恼，皆有解药。
像深山绿野，万籁都歇，
市声和鸟鸣两皆沉沉。
IPPUKU&MATCHA
代々木上原店
地址：東京都渋谷区上原3-44-11高宏ビル B1F
位于代代木上原的一家宇治抹茶专卖店，
店里都是使用100％宇治产 シングルオリジン抹茶。
店里的招牌抹茶芝士蛋糕跟抹茶布丁，
两样甜品皆会附上抹茶淋酱（淋酱微甜）非常浓郁，甜品保留了原本抹茶的苦味，不会太过于甜且味道非常的美味。
しもきた茶苑 大山
地址：东京郡世田容区北沢3-19-20
店主是具有日本茶师十段认定的，
大山泰成和拓朗兄弟，
在日本茶的领域里，
具有茶叶品质鉴定和茶叶制作技术最高段位的人（日本全国的十段茶师也仅有15位）。
杯底是微苦的抹茶蜜，
中层是加入了牛奶的细腻刨冰，
最上层是满满绵软似慕斯一样的抹茶酱，
微苦与甜蜜交融，
每一口都回味无穷。
八十八 浅草
地址：束京都台束区花川户2-14-3
日本超人气的抹茶网红店，
坐落著名观光地浅草寺，
店铺的装修非常精致，
简约而不简单，
超适合出游时打卡。
店里汇集各种茶拿铁和甜品，
抹茶的味道浓郁而醇厚，
口感顺滑，每一口都能感受到抹茶的独特魅力。
日本必备
住宿:
Booking.com
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Agoda
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Rakuten Travel
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Jalan.net
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Japanican
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hotels.com
到达方式：
Skyscanner
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Expedia
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Peach Aviation
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JAL
出行方式：
Hyperdia
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Japan Rail Pass
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Willer Express
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Times Car RENTAL
活动：
Klook
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Rakuten Ticket
美食体验:
Tabelog
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Hot Pepper Gourmet
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OpenTable
safn°
地址：東京都墨田区本所2-16-5
safn°以「在美术仓库里的出现的咖啡店」的独特概念迅速蹿红，
而safn其实也是冰岛语里博物馆/美术馆的意思。
这里的招牌布丁。
口感顺滑又温柔的布丁上，
坐着一球超级圆超级可爱的浓厚香草冰淇淋，
然后根据口味会搭配不同的酱，
以affogato的方式从冰淇淋上慢慢淋下去一起享用，
三重口感完美搭配。
茶々工房ふたつめ
地址：東京都台東区浅草1-37-6-1F
全球爆红的浅草名物「抹茶栗子雪糕蒙布朗」
抹茶栗子雪糕蒙布朗的食材相当讲究.
抹茶产自知名日本茶产地静冈县，选自有机栽培、
茶香浓郁带甘，是抹茶控喜爱之物。
混入法国栗子酱，香浓绵密，口感丰富！
店员会先将红豆酱、柠檬酱、
蛋糕、云呢拿雪糕放在甜筒里面，
再挤上抹茶栗子，
最后加入金箔作点缀。
菊乃井 無碍山房（Salon de Muge）
地址：京都市東山区下河原通高台寺北門前鷲尾町524
坐落在京都米其林三星菊乃井本店，
旁边的無碍山房，
是旗下经营的便当&下午茶店。
开在传统风格别墅里，
带一个小庭院，
落地窗可以完美欣赏窗外美景。
抹茶是以传统的方式用茶筅打出来的，
因此纯度会非常的高，
香醇抹茶再搭配上雪葩，冰淇淋，
口感均衡但又难以忘怀。
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